Sopa Japonesa de 68 calorias apenas!

 

Ingredientes

3 cebolas grandes;

1 talo grosso de salsão;

1/2 repolho grande;

3 tomates grandes;

1 cenoura grande;

1 pimentão grande;

2 a 3 litros de água;

Gengibre ralado

caldo de legumes

Modo de Preparar

 

Corte os legumes em pedaços grandes, junte com 1 litro de água e o caldo de legumes, em fogo médio cozinhe durante 20 minutos, vá acrescentando água à medida que for cozinhando, acrescente o caldo de legumes e desligue o fogo. Rale o gengibre e acrescente à sopa somente quando for comer.

* Créditos Yoko do site dietas sob controle (vale a pena visitar)

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